蕨菜的做法(【详细步骤】如何做好蕨菜？超级家常简单做法大公开！)

蕨菜营养价值特别高，其中铁的含量更是超级惊人，比菠菜还要多，常食用可以预防贫血，补充体力。那么，大家知道蕨菜的做法吗？下面就给大家介绍一款超简单的做法，跟着步骤一起来做吧！

材料

• 蕨菜
• 姜末
• 蒜末
• 盐
• 老抽
• 鸡精
• 色拉油

做法

1. 将蕨菜洗干净，沥干水分备用。
2. 锅中油热，加入少许盐、姜末、蒜末，煸炒出香味。
3. 将蕨菜倒入锅中，煸炒片刻。
4. 加入少许老抽、鸡精，翻炒均匀，就可以出锅啦！

美味蕨菜做好啦！简单易操作的步骤，家里很多口也可以吃到哦！