虎皮青椒是我们日常餐桌上经常出现的食材之一，绿色的青椒有着清爽的口感和营养丰富的特点。但是，如何让青椒更加美味呢？今天，小编教你一招，让你做出香喷喷的虎皮青椒。
制作方法：
1.青椒洗净去掉辣椒蒂，然后用一把刀将青椒切成长0.8-1.0厘米的条，切口不可切断。
2.在切好的青椒上撒上盐，再用盐用力揉搓，塑形。
3.准备一个炒锅，倒入油，多放一些油，等待油温升高。
4.油温升高后，放入青椒，小火慢煎，每片翻面煎炸，直到青椒的边缘变焦变黑捞出即可。
5.淋上适量的生抽和醋，撒上葱花和芝麻，虎皮青椒做好啦！
虎皮青椒是非常好吃的一道青椒菜品，做法简单，口感清爽，营养丰富，尝试一下就知道了。
