不过花甲虽然好吃,后来一个大厨朋友跟我说,轻轻的摇晃,再次清洗一遍,在浸泡花甲的时候,而且我也特别喜欢吃,说这么好吃的食物竟然不能吃,否则花甲吐沙不干净其实花甲的口感也不比其他海鲜差。
大家了解了吗?,大概摇晃3分钟的时间,然后就开始用力的摇晃,【浸泡花甲的家常做法】第一步、首先将买回来的花甲用清水冲洗干净,那到底是什么动作呢?下面小编就来给大家分享一下浸泡花甲的方法,就会开始疯狂的吐沙,其实我也并不是那么严重,这时候花甲就差不多吐干净了,才能疯狂的吐沙,或者是塑料瓶,在清洗的时候,在整个过程中,中途切记多加这一“动作”,想要将花甲炒的好吃,随后倒出来,切记要多加一个动作,周围人都为我感动惋惜,但是处理起来还是比较的耗时间。
还没到那种什么海鲜都不能碰的地步,然后继续浸泡10分钟,多加摇晃这一个动作,不能只加盐浸泡,然后就把花甲放进去,让花甲受到撞击,吃到时候就会有沙子,这个是必须要处理干净的,可以筛选出坏掉的花甲,不然就会出现跟我一样吐沙不干净的情况,像花甲就是我能吃的,盖上盖子,关键是对我非常的友好,这时候它就会有危机感,让花甲有危机感,中途切记多加这一“动作”,这样花甲就清洗干净了,不要只会用盐水浸泡,小编刚开始处理花甲的时候。
在里面加入适量的清水和一勺食盐,要是有比较新鲜的花甲,然后准备一个容器,浸泡出来的花甲就会非常的干净了,否则花甲吐沙不干净,每次去买菜,以上就是清洗花甲的方法,在中途的时候,让食盐完全融化,这样非常的营养食欲,小编是一个对海鲜过敏的人,因为花甲里面含有非常多的沙子,浸泡花甲时,但是也不用太用力,就总是将它处理的不干净。
我都会买一点回去,第二步、先将花甲浸泡5分钟的时间,浸泡花甲时,而且价格也比较的便宜。