食品保质期详解及注意事项

食品保质期详解

食品保质期是指食品在特定条件下，保持其安全性、营养性和食品质量的一段时间。它是食品生产者标注在食品包装上的一个重要信息。

食品保质期分为生产日期和保质期限两种类型。生产日期是指食品生产的具体日期，保质期限是指食品在正常贮藏条件下保持安全、营养和食品质量的时间段。

食品的保质期限由食品生产企业按照相关法律法规和标准进行评估和确定，并在食品包装上标注清晰明确。

食品保质期的注意事项

• 严格遵守食品保质期，不要食用过期食品，以免对健康造成伤害。
• 正确保存食品，避免暴露在高温、潮湿或阳光直射的环境中，以延长食品的保质期。
• 购买食品时，请注意查看包装上的生产日期和保质期限，选择未过期的食品。

以上是关于食品保质期的详细介绍和注意事项，希望能对大家有所帮助。