下厨无烦恼，大虾的做法大全家常菜 油焖大虾

作为一款美味的海鲜食材，大虾的吃法可以非常丰富多样。今天小编为大家介绍的是油焖大虾的做法。

材料：

• 大虾500克
• 葱适量
• 姜适量
• 大蒜适量
• 红椒适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 糖适量
• 清水适量
• 油适量

做法：

1. 先将大虾洗净，去头去脚剥壳
2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入红椒继续煸炒出香味
3. 加入料酒和水，烧开后放入大虾，烧至大虾变红
4. 倒入生抽老抽和糖，再加少量水，开小火焖一会儿
5. 加盐调味，略微再煮几分钟即可

油焖大虾口味鲜美，大虾肉嫩，汤汁美味，非常适合家庭尝试烹饪。